Jalotofu- kukkakaaligratiini


Annoksia: 4, Valmistusaika: 60

Ainekset:

  • 1 pkt Jalotofu kylmäsavua
  • 1 iso kukkakaali
  • 2 kananmunaa
  • 1,5 dl maitoa tai kauramaitoa
  • suolaa
  • mustapippuria
  • valkopippuria
  • 50 g juustoraastetta
  • (maustamatonta sulatejuustoa)


Ohje:
1. Revi kukkakaali palasiksi ja esikeitä muutama minuutti.
2. Murenna Jalotofu uunivuokaan ja sekoita kukkakaalit sekaan.
3. Sekoita kananmunat, maito ja mausteet (halutessasi myös hieman maustamatonta sulatejuustoa) ja kaada vuokaan kukkakaali-Jalotofuseoksen päälle.
4. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia. Lisää pinnalle juustoraaste ja paista vielä noin 15 minuuttia. Tarjoile esim perunamuusin kera!




Ruokalaji Uuniruoat Erityisruokavalio Vähähiilihydraattinen
Tuote Jalotofu Kylmäsavu