Grillattu Jalotofu mieto chili kasviksilla


Annoksia: 4-6, Valmistusaika: 15

Ainekset:

  • 4 pkt Jalotofu mieto chili paistopalaa
  • 500 g tuoretta vihreää parsaa
  • 1 kpl kesäkupitsaa
  • 1 kpl sipulia
  • 1 pkt herkkusieniä
  • 8 keitettyä uusia perunoita
  • 2 rlk öljyä

Tarjoiluun:

  • 1 pkt kirsikkatomaatteja
  • 1 pkt vuonankaalia
  • 1 prk kapriksia

Ohje:
Pese kaikki kasvikset puhtaiksi. Leikkaa sipuli, herkkusienet, kesäkurpitsa ja keitetyt perunat siivuiksi tai lohkoiksi. Huuhtele myös parsa ja leikkaa pari senttimetriä tyvestä pois. Laita grilli lämpenemään ja voitele huolellisesti kaikki kasvikset öljyllä. Laita kaikki öljytyt kasvikset grilliin sen sytyttämisen jälkeen, jolloin ne ehtivät kypsyä muun ruuanlaiton aikana.

Grillaa kasviksiin kaunis pinta ja laita ne folion sisään odottelemaan tarjoilua.Leikkaa Jalotofu pituussuunnassa kahdeksi pihviksi. Voitele Jalotofu myös kevyesti öljyllä ja grillaa nopeasti grillissä tai pannussa tofuihin rapea pinta. Kokoa kaikista aineksista kesäinen grilliateria ja nauti!




Ruokalaji Grilliherkut Erityisruokavalio Ilman kananmunaa, Maidoton, Vegaani
Tuote Jalotofu Kylmäsavu, Jalotofu Marinoitu, Jalotofu Mieto Chili